Eilen rutistin taas itsestäni energiaa, että aloin tehdä pikku-allergikolleni leipää. Jotain perus vuokaleipä-ohjetta muokkaillen tein riisi-, quinoa- ja hirssi hiutaleista/jauhoista vuokaleivän :) Kaupasta kun ei ainuttakaan sopivaa leipää löydy :(

Tässä käyttämäni ainekset:   + porkkanaraastetta lisäsin viime metreillä

Ja tässä sitten taikinat kahteen vuokaan laitettuna. Väinö halus itse, että pikkuvuokakin otetaan, niin ja hän myös sekoitti jauhot ym kulhoon :)

ja sitten uunituoreena, NAM ihanaa leipää iltapalaksi =)